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Ma grand mère achetait des crevettes ou langoustes qui étaient excellent à l époque les faisaient griller, et après avec les tête bien ecrasees elle faisait la bisque à l armoricaine flambée un vrai délice rien ne se perdait, je me souviens qu il y avait les œufs sous les pattes, maintenant tout est perdu le goût d éponge partout c est degeu
le foie Gras j'en ai préparé des quantités Hallucinantes en Cuisine mais en Manger Non et celui qu'on préparait c'était pour les Riches donc pas de l'industriel mais quoi qu'il en soi il y a des choses que j'ai préparé au Boulot que je ne mangerais jamais moi même j'ajouterais que le truc le plus infecte qu'on m'a demandé de préparer c'est des Cuisses de Grenouilles et ça je l'ai fait qu'une fois et j'ai perdu 2 places de travail quand j'ai refusé d'y toucher et une fois chef a mon tour ce genre de Produit a la carte plus jamais je ne suis pas un monstre
Intéressante discussion. Il faut aller plus loin plus manger de viande. Le faux gras est excellent et ne donne pas de malaise par la suite. Il se digère bien. 50 ans de bio derrière moi..
Si abollissons l elevage du foie gras , et touts ses elevages cruels et choquants . Nous sommes malades de trop bouffer , stop a la maltraitance animale .
Cocotte minute =cuisson a 100 degré .... ça tue toutes sortes de vitamines , d'oligo éléments, etc, certes les aliments sont cuits ...mais morts et vides de tout .
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Toujours intéressants les invités de Lara
Ma grand mère achetait des crevettes ou langoustes qui étaient excellent à l époque les faisaient griller, et après avec les tête bien ecrasees elle faisait la bisque à l armoricaine flambée un vrai délice rien ne se perdait, je me souviens qu il y avait les œufs sous les pattes, maintenant tout est perdu le goût d éponge partout c est degeu
le foie Gras j'en ai préparé des quantités Hallucinantes en Cuisine mais en Manger Non et celui qu'on préparait c'était pour les Riches donc pas de l'industriel mais quoi qu'il en soi il y a des choses que j'ai préparé au Boulot que je ne mangerais jamais moi même j'ajouterais que le truc le plus infecte qu'on m'a demandé de préparer c'est des Cuisses de Grenouilles et ça je l'ai fait qu'une fois et j'ai perdu 2 places de travail quand j'ai refusé d'y toucher et une fois chef a mon tour ce genre de Produit a la carte plus jamais je ne suis pas un monstre
Intéressante discussion. Il faut aller plus loin plus manger de viande. Le faux gras est excellent et ne donne pas de malaise par la suite. Il se digère bien. 50 ans de bio derrière moi..
Bonsoir à tous
Vs avez raison ! Très rare que je déroge...après un peu d'excès, on reste à la diète ou avec une alimentation légère...
Si abollissons l elevage du foie gras , et touts ses elevages cruels et choquants . Nous sommes malades de trop bouffer , stop a la maltraitance animale .
😊👍👍👍👍
👍
Le saumon = degueux.
Je ne me sers pas d'instruments modernes...
Une cocotte minute, c'est à peu près tout
Cocotte minute =cuisson a 100 degré .... ça tue toutes sortes de vitamines , d'oligo éléments, etc, certes les aliments sont cuits ...mais morts et vides de tout .
Nous sommes déjà Esclaves de dieu, alors ce n'est qu'un corollaire de plus 😂
L enfer existe ça fait plaisir de le savoir 😊